Anadolu Ajansı'nın haberine göre küresel gıda fiyatları, yaklaşık 4 yılın en yüksek seviyesinde seyrediyor. Fiyatlardaki bu yükselişte Orta Doğu'daki çatışmalardan kaynaklanan aksamalar, Rusya-Ukrayna Savaşı nedeniyle Karadeniz üzerinden yapılan sevkiyatlardaki sorunlar, enerji maliyetlerindeki artış ve aşırı hava olayları etkili oluyor.

Gıda ve gübre piyasaları, bu gelişmelerin baskısıyla fiyatlanıyor. Karadeniz koridorundaki sevkiyat sorunları, tahıl ve gübre hammaddelerinin küresel pazarlara ulaşmasını zorlaştırarak arz güvenliğine dair endişeleri artırıyor.

Enerji maliyetlerindeki artış, gübre üretimi ve tarımsal üretim girdilerini pahalılaştırarak gıda fiyatlarına yukarı yönlü baskı yapıyor. Aşırı hava olayları ise hasat dönemlerinde verim kayıplarına yol açarak arzı daraltıyor.

AA'nın aktardığına göre bu faktörlerin birleşimi, gıda fiyatlarını son dört yılın en yüksek seviyelerine taşımış durumda. Piyasalarda arz yönlü risklerin sürmesi, fiyatların seyrine ilişkin belirsizliği artırıyor.